Ingredientes:
– 1100 g de carne de cerdo
– 800 g de papas
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de especias para carne
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
– 400 g de champiñones
– 2 cebollas (240 g en total)
– 3 pepinillos en vinagre
– 25 g de mantequilla
– 2 huevos
– Harina de maíz para empanar
– 180 g de queso rallado
– 6 cucharadas de crema agria
– 3 cucharadas de mayonesa
Instrucciones:
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