Tarta de fresa enrollada de Cyril Lignac
La receta de Cyril Lignac para un rollo de tarta de fresa es ideal para la temporada. Es rápido y fácil de preparar, requiriendo solo 8 minutos de preparación. Esta receta te permitirá obtener un bizcocho perfectamente elástico que no se romperá, gracias a los consejos del chef, así como una guarnición de nata montada y fresas.
¡Cómo preparar el pastel de rollo de fresa de Cyril Lignac!
Ingredientes :
250 g de fresas
100 g de azúcar
100 g de harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
25 cl de nata líquida entera
50 g de azúcar
glas 4 huevos
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