Receta de postre delicioso y saludable: sin azúcar ni harina

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Ingredientes
Para la masa:
2 plátanos
2 huevos
200 ml de leche (3/4 taza + 2 cucharadas)
130 g de copos de avena (1 1/2 taza)
40 g de copos de coco (1/2 taza)
2 cucharaditas de levadura en polvo (8 g)

Una pizca de sal
Para el glaseado:
1 barra de chocolate negro (100 g)
2 cucharadas de mantequilla (30 g)
100 g de cacahuetes o nueces tostadas (3,5 oz), trituradas
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 pieza (1/12 de la receta)
Número de porciones: 12
Calorías: 180
Grasa total: 12 g
Grasa saturada: 6 g
Colesterol: 45 mg
Sodio: 80 mg

Carbohidratos totales: 18 g
Fibra dietética: 3 g
Azúcares: 7 g (azúcares naturales de plátanos)
Proteína: 4 g

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