Ingredientes:
150 gr harina
125 ml leche entera
125 ml agua
1 pizca de sal
1 clara de huevo
Preparación:
1. En un cazo vierte la leche y el agua, y añade una pizca de sal. Ponlo a fuego medio hasta que empiece a hervir.
2. Tamiza la harina y añádela al cazo con la leche y el agua. Cocina la harina en el cazo durante un minuto y medio a fuego medio.
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