Postre cremoso de melocotón y caramelo

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Ingredientes:
Duraznos enlatados: 500 g (aproximadamente 2 tazas), algunos reservados para la decoración
Leche: 700 ml (aproximadamente 3 tazas)
Leche condensada: 1 cucharada
Fécula de maíz: 80 g (aproximadamente ¾ de taza

Caramelo: para rociar
Gelatina: 8 g (1 paquete)
Agua: 40 ml (aproximadamente 3 cucharadas)

Instrucciones:

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