Preparación
1. Coloque el pollo en un tazón grande o en una bolsa con cierre hermético.
2. En un tazón pequeño, mezcle bien los ingredientes restantes.
3. Vierta la marinada sobre el pollo y tape o selle la bolsa.
4. Refrigere para marinar de 2 a 6 horas.
5. Cuando esté listo para hornear: Precaliente el horno a 175 °C.
6. Coloque el pollo marinado en una fuente grande para hornear y vierta la marinada por encima.
7. Hornee el pollo durante 40 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 74-80 °C. Asar durante los últimos 2-3 minutos para un color más intenso.
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