Plato de pollo al horno bajo en carbohidratos con espinacas y champiñones
Este saludable y sabroso plato bajo en carbohidratos combina pollo tierno, espinacas cremosas y queso mozzarella, todo horneado a la perfección. ¡Es fácil, reconfortante y perfecto para cenas entre semana!
Ingredientes
- 1 bolsa pequeña de espinacas baby frescas
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de condimento de hierbas y ajo
- 8 oz de queso mozzarella rallado
- 6 pechugas de pollo cortadas en rodajas finas
- 1 envase de queso crema con cebolla verde
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de caldo de pollo
Instrucciones
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