Pastel de Hojaldre con Naranjas Caramelizadas

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Ingredientes:
– 250 g de masa de hojaldre
– 10 g de azúcar
– 500 ml de crema de leche (33% de grasa)
– 100 g de azúcar glas
– 250 g de queso crema
– 3 naranjas
– 100 g de azúcar
– 15 g de almidón de maíz (maicena)
– Azúcar glas para decorar
Instrucciones:

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