Los preparé pensando que serían un refrigerio ligero, pero, por alguna razón, me los comí enteros de una sentada. ¡Uy!

Paso 1: Preparar los racimos de nueces pecanas

1. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.
2. Coloque las mitades de nuez en grupos de cuatro, semejantes a la cabeza y las patas de una tortuga.

Paso 2: Derretir los caramelos

1. Desenvuelva los caramelos y colóquelos en un recipiente apto para microondas.
2. Añade 1 cucharada de agua.
3. Calentar en microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que quede suave.
4. Dejar enfriar un poco, pero mantenerlo líquido.

Paso 3: Ensamblar los caramelos de tortuga

1. Coloque con una cuchara caramelo sobre cada grupo de nueces, cubriendo las nueces.
2. Dejar reposar durante 10 minutos o hasta que esté firme.

Paso 4: Derretir el chocolate

1. Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas.
2. Calentar en microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

Paso 5: Cubre los caramelos de tortuga con chocolate

1. Coloque con una cuchara chocolate derretido sobre cada grupo cubierto de caramelo.
2. Extiende uniformemente y, opcionalmente, haz remolinos con un tenedor o un palillo.

Paso 6: Preparar y servir

1. Dejar enfriar a temperatura ambiente o refrigerar para que cuaje más rápido.
2. Retire la bandeja para hornear.
3. Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente hermético.