Estas barras de galleta de chocolate con caramelo salado y azúcar son el capricho perfecto para esos momentos en los que se te antoja algo tierno, desmenuzable y totalmente indulgente. Descubrí esta deliciosa combinación por primera vez durante un intercambio de galletas navideñas, y fue amor a primera vista. Las capas de rico chocolate y caramelo mantecoso, sobre una suave base de galleta de azúcar, crean un postre irresistible. Ya sea que organices una reunión o simplemente necesites un dulce estimulante después de un largo día de trabajo, estas barras seguro que te impresionarán.
Estas barritas son un capricho exquisito por sí solas, pero si buscas un postre completo, considera acompañarlas con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida. Una taza de café recién hecho o un vaso de leche fría también complementan a la perfección los ricos sabores. Para una ocasión más festiva, sírvelas con una bandeja de frutos rojos frescos para añadir un contraste refrescante.
Barras de galleta de chocolate, caramelo salado y azúcar
. Porciones: 12
Ingredientes
. 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
. 1 taza de azúcar granulada
. 1 huevo grande
. 1 cucharadita de extracto de vainilla
. 2 tazas de harina para todo uso
. 1/2 cucharadita de polvo para hornear
. 1/4 cucharadita de sal
. 1 taza de chispas de chocolate semidulce
. 1 taza de salsa de caramelo
. 1 cucharadita de escamas de sal marina
Instrucciones
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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