Instrucciones:
Paso 1: Retire las tapas y las semillas de los pimientos; cocine los pimientos por 5 minutos y escúrralos.
Paso 2: Coloque los pimientos en una fuente para hornear. Combine la carne molida y la cebolla y cocine juntos hasta que estén listos. Escurra y reserve.
Paso 3: Prepare Rice-A-Roni según las instrucciones del paquete. Cuando el arroz esté listo, combínelo con la carne y la cebolla. Rellene los pimientos con la mezcla de arroz.
Paso 4: Mezcle 1 cucharadita de azúcar con la salsa de tomate y vierta esto ALREDEDOR de los pimientos (no por encima).
Paso 5: Cubra la fuente para hornear. Hornee a 350 °F por 35 minutos y luego destape y cubra con el queso rallado.
Paso 6: Hornee sin tapar por unos 5 minutos más para derretir el queso. Sirva con la salsa de tomate.