Ingredientes para croquetas de arroz fácil y económica
2 a 3 cdas. de Aceite de oliva
1 Cebolla chica (picada)
1 cdita. de Manteca
1 cda. de Harina de trigo (diluida en un poco de agua)
c/n de Arroz sobrante
1 cdita. de Maizena
50 gr. de Queso rallado
Sal a gusto
Pimienta negra a gusto
Perejil picado a gusto
c/n de Aceite para freír
Preparación de las croquetas
