²Pan de Leche EsponjosoV

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Ingredientes:

• 500 g de harina de trigo (para pan o todo uso)

• 10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)

• 250 ml de leche tibia

• 1 huevo

• 50 g de mantequilla blanda

• 80 g de azúcar

• 1 cucharadita de sal

• 1 yema de huevo (para barnizar)

• Coco rallado o azúcar glas (opcional, para decorar)

Preparación:

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