Un pastel de ponche de huevo que se derrite en la boca hecho de una fuente para hornear

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Pastel de ponche de huevo que se derrite en la boca (pastel de ponche de huevo)

¡Este pastel de ponche de huevo es un postre suave y delicioso, que literalmente se derrite en la boca! Perfecto para cualquier ocasión especial, gracias a su sabor delicado y cremoso. Prepararlo con una bandeja para hornear hace que su preparación sea rápida y fácil, ideal para un refrigerio o como postre después de la cena.

Ingredientes:

4 huevos
100 g de azúcar
150 ml de marsala (o vino blanco dulce)
200 g de harina 00
50 g de mantequilla derretida
1 sobre de levadura en polvo
Una pizca de sal
Azúcar glas para decorar (opcional)
Preparación:

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