Ingredientes:
– 🧀 queso crema – 600 gramos
– 🍬 azúcar – 200 gramos
– 🥚 huevos – 3 unidades
– 🌿 extracto de vainilla – 1 cucharadita
– 🍪 base de galleta tipo graham – 200 gramos
– 🥛 crema agria – 200 gramos
– 🧈 mantequilla derretida – 100 gramos
Instrucciones:
1. Preparar la base: Precalienta el horno a 180°C. Tritura las galletas graham hasta que queden finas y mézclalas con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para formar la base de la tarta. Hornea durante 10 minutos y luego retira del horno para enfriar.
2. Mezclar el queso crema: En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Asegúrate de que no queden grumos.