Rollito de hojaldre con carne picada: la receta rústica para probar

En un bol mezclar la cebolla, el salami, el pan rallado, el perejil, la sal y la pimienta con la carne picada.
Luego añade las demás especias y el huevo.
Transfiera la masa al film transparente y enrolle para crear una especie de salami.
Déjalo en el frigorífico durante 30 minutos.
Estirar la masa y rellenarla.
Cortar la masa y hornear a 180° durante 20-25 minutos.

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