Aquí tienes la receta definitiva para hacer cupcakes de vainilla. Son esponjosos, suaves y con un sabor delicioso. Perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Para los cupcakes:
1 1/2 tazas (190 g) de harina para todo uso
1 taza (200 g) de azúcar
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza (115 g) de mantequilla derretida a temperatura ambiente
2/3 taza (160 ml) de leche
2 huevos grandes
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el glaseado (opcional):
1 taza (225 g) de mantequilla a temperatura ambiente
3 1/2 tazas (440 g) de azúcar glas (azúcar en polvo)
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2-3 cucharadas de leche (o más si es necesario)
Pizca de sal
Instrucciones:
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