¿Alguna vez te has preguntado qué contiene realmente esa icónica lata azul y amarilla de SPAM? Introducida en 1937 por Hormel Foods en Austin, Minnesota, la SPAM se ha convertido en un producto básico de la despensa y un ícono cultural en todo el mundo. Aunque el significado exacto del nombre sigue siendo un misterio, algunas teorías populares incluyen “paleta de cerdo y jamón” y “carne americana especialmente procesada”.
Lo que sí sabemos es que el nombre fue sugerido por el actor Ken Daigneau, hermano de un ejecutivo de Hormel, quien ganó $100 en un concurso de nombres para empresas. El SPAM se elabora con solo seis ingredientes: cerdo con jamón, sal, agua, almidón de patata, azúcar y nitrito de sodio, un conservante que ayuda a prolongar la vida útil y a prevenir la proliferación bacteriana.
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