Ingredientes
1 kg de patatas harinosas (elige patatas Russet o blancas, ideales para un puré ligero y esponjoso)
500 ml de leche entera (para una cremosidad perfecta)
40 g de mantequilla (o más para un puré más rico y delicioso)
Sal fina al gusto
Nuez moscada recién rallada (opcional, pero añade un toque especial)
Queso parmesano rallado (opcional, pero os aseguro que es una auténtica delicia)
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