Estos panqueques rellenos de manzana son un delicioso postre ideal para el desayuno o el desayuno. Rellenos con una mezcla de manzanas dulces y ácidas y espolvoreados con azúcar en polvo, seguramente se convertirán en los favoritos de la familia.
Tiempo de preparación:
Tiempo total de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes :
Mezcla de manzana:
1 manzana pelada y picada
Jugo de medio limón
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla
Una pizca de canela
1 cucharada de mermelada de albaricoque
3 huevos
150g de azúcar
Pizca de sal
8 g de azúcar de vainilla
120 ml de aceite
150 ml de leche
250g de harina
16 g de levadura en polvo
Adición:
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