Pastel de vainilla clásico

El bizcocho de vainilla es un clásico atemporal. Su textura suave y esponjosa y su rico aroma a vainilla lo convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de fruta, crema batida o un chorrito de chocolate.


Ingredientes

Para el pastel:

  • 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

  • 1 taza (200 g) de azúcar granulada

  • 4 huevos grandes, a temperatura ambiente

  • 2 tazas (240 g) de harina para todo uso

  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1/2 taza (120 ml) de leche entera, a temperatura ambiente

  • 1 cucharada de extracto puro de vainilla

Para decoración:

  • Azúcar en polvo para espolvorear

Preparación paso a paso

 

 

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