Pastel de salchicha de Monterey: una delicia profunda para cualquier comida

• 1 libra de salchicha

• 1 cebolla dulce, cortada en cubitos

• 1 taza de pimiento rojo cortado en cubitos

• 1/2 taza de champiñones cortados en cubitos

• 3 cucharaditas de ajo picado

Para la masa:

• 1⅓ tazas de leche

• 3 huevos

• 3/4 taza de mezcla para galletas o Bisquick

• 3/4 cucharadita de salvia

• 1/4 cucharadita de pimienta

Queso:

• 2½ tazas de queso Monterey Jack, rallado

Por qué te encantará

• Comida fácil de un solo plato para el desayuno, el almuerzo o la cena.

• Personalizable con tus carnes o verduras favoritas.

• Quesoso, sabroso y ultra satisfactorio.

• ¡No es necesario amasar la masa: Bisquick hace el trabajo!

 Reflexiones finales

El pastel de salchicha Monterey  es una receta que siempre tendrás a mano para las noches ajetreadas entre semana, los fines de semana tranquilos o las comidas compartidas. Es delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor con un mínimo esfuerzo.