Aquí tienes una deliciosa receta de pastel de queso y fresas : ¡perfecta para reuniones de primavera y verano!
🍓 Pastel de queso y fresas
Ingredientes:
Para el pastel:
- 1 caja de mezcla para pastel blanco (más los ingredientes que figuran en la caja: generalmente claras de huevo, aceite, agua)
- 1 paquete (3 oz) de gelatina de fresa Jell-O
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de agua fría
Para la capa de queso crema:
- 8 oz de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 bote (8 oz) de cobertura batida (Cool Whip), descongelada
Cubierta:
- 1 taza de fresas frescas, cortadas en cubitos
- Opcional: glaseado de fresa o un chorrito de almíbar.
- Opcional: migas de galletas graham para decorar
🔪 Instrucciones:
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