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Detalles de la receta
Autor: tinsuf
Cocina: Americana
Categoría: Postre
Palabras clave: pastel de mantequilla y vainilla, salsa de suero de leche, pastel clásico
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de horneado: 55–70 minutos
Tiempo total: ~1 hora 25 minutos
Rinde: 1 pastel (12–16 porciones)
Ingredientes
Para el pastel
3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
2/3 taza de azúcar granulada
4 huevos grandes, a temperatura ambiente
2 cucharaditas de extracto de vainilla (o pasta de vainilla)
3 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal fina
1 taza de suero de leche
Para la salsa de suero de leche
1 taza de azúcar granulada
1/4 taza (60 ml) de mantequilla sin sal, en cubos
1/4 taza de agua
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Paso a paso Instrucciones
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