Pan de Queso sin Horno Muy Fácil

Instrucciones
1. Mezclar los ingredientes secos:
En un tazón grande, tamiza la harina junto con el polvo de hornear, la sal y el azúcar (si decides usarlo). Esto asegura que los ingredientes estén bien distribuidos y que no haya grumos en la masa.
Harina de trigoMasa de pizza
2. Agregar el queso:
Incorpora el queso rallado a la mezcla de harina. Usa una cuchara o tus manos para mezclar hasta que el queso esté bien distribuido en los ingredientes secos.
3. Mezclar los ingredientes líquidos:
En otro recipiente, bate el huevo con un tenedor o batidor.
Agrega la leche y la mantequilla derretida al huevo batido. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Unir las mezclas:
Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos.
Vierte la mezcla líquida en el hueco poco a poco mientras remueves con una cuchara de madera o con las manos.
Mezcla hasta obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Si la masa está demasiado seca, añade una cucharada extra de leche. Si está muy pegajosa, agrega un poco más de harina.
Queso con papas
5. Formar los panes:
Divide la masa en porciones iguales y forma bolitas o discos de aproximadamente 5-7 cm de diámetro. No es necesario que queden perfectos; la rusticidad añade encanto.
6. Cocinar en sartén:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y unta un poco de aceite para evitar que los panes se peguen.
Coloca los panes en la sartén caliente, dejando espacio entre ellos para que se expandan ligeramente.
Cocina a fuego medio-bajo durante 5-7 minutos por cada lado. Tapa la sartén para que se cocinen más uniformemente y más rápido.
Retira los panes cuando estén dorados y cocidos en el centro.
7. Servir:
Deja enfriar los panes durante unos minutos antes de servir. Son perfectos para comer calientes o a temperatura ambiente.
Sugerencias de Acompañamiento y Maridaje
Para el desayuno: Combina estos panes con una taza de café o té caliente.
Para la merienda: Acompáñalos con mermeladas, mantequilla o crema de queso.
Para la comida: Sirve como acompañamiento de sopas, guisos o ensaladas.
Variaciones de la Receta
Con hierbas: Agrega orégano, albahaca o perejil picado a la masa para darle un toque aromático.