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Opción cruda “multivitamínica” (4/5)
Ralla 2 hermosas Granny Smith y 400 g de zanahorias. Mezcla todo en un bol con algunas nueces. En otro recipiente, vierte el jugo de un limón, 5 hojas de cilantro fresco picado, un chorrito de aceite de oliva, pimienta y sal. Vierte este aliño sobre la ensalada.
Un aliado para un vientre plano (5/5)
La manzana, rica en pectinas y en fibras solubles en agua, es un alimento muy saciante. De hecho, las fibras se hinchan al contacto con el agua en el estómago y actúan como un auténtico supresor del apetito. La manzana tiene un bajo aporte calórico (54 cal/100 g), combate el colesterol y regula el tránsito intestinal. Al consumirla, evitas así la hinchazón y el estreñimiento.
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