Este clásico pastel “Pig Pickin’” es un clásico sureño muy apreciado, famoso por su miga increíblemente húmeda y tierna impregnada de mandarinas, cubierta con un glaseado ligero, cremoso y afrutado de pudín de piña. Es un postre radiante, fácil de preparar y siempre gusta a todos.
Pastel clásico de cerdo picado
Ingredientes:
Pastel:
Ingrediente Cantidad
Mezcla para pastel amarillo 1 caja (15,25 oz)
Huevos 3
Aceite vegetal o de canola ⅓ taza
Agua 1 taza
Mandarinas, escurridas 2 latas (11 oz)
Aderezo:
