Los palitos de mozzarella envueltos en tocino picante de Nashville son una versión deliciosa del clásico aperitivo, que combina el toque picante del pollo picante de Nashville con la exquisitez de los palitos de mozzarella. Descubrí esta idea durante un viaje de fin de semana a Nashville, donde su vibrante escena gastronómica me dejó una huella imborrable. Estos palitos de mozzarella son perfectos para un día de partido, una reunión informal o cuando simplemente necesitas algo reconfortante con un toque especial. Son fáciles de preparar y seguro que impresionarán a tus amigos y familiares.
Estos palitos de mozzarella combinan de maravilla con una ensalada verde fresca o palitos de apio y zanahoria para contrarrestar el picante. También puedes acompañarlos con un aderezo ranch cremoso o de queso azul para mojar. Si organizas una fiesta, considera añadir unas patatas fritas de boniato o una ensalada de col ligera para completar la comida.
Palitos de mozzarella envueltos en tocino picante de Nashville
Porciones: 4
Ingredientes
8 palitos de mozzarella
8 rebanadas de tocino
1/4 taza de salsa picante (como Frank’s RedHot)
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de pimentón ahumado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negra
Palillos de dientes
8 rebanadas de tocino
1/4 taza de salsa picante (como Frank’s RedHot)
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de pimentón ahumado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negra
Palillos de dientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 °C (400 °F) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Envuelva cada palito de mozzarella con una rodaja de tocino, asegurando los extremos con un palillo.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa picante, la mantequilla derretida, la pimienta de cayena, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.
Pincele generosamente la mezcla de salsa picante sobre cada palito de mozzarella envuelto en tocino.
Coloque los palitos en la bandeja para hornear preparada y hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y el queso se derrita.
Leer más en la página siguiente
ADVERTISEMENT
