Introducción
¡Esta receta es un verdadero tesoro! Sabemos lo difícil que puede ser encontrar algo realmente delicioso y fácil de preparar. Esta tarta es perfecta para sorprender a tu familia y amigos, ¡y lo mejor de todo es que es tan fácil que querrás hacerla una y otra vez! Si quieres darle un toque especial a tus reuniones, esta tarta es la elección ideal. ¡Impresiona a todos con este delicioso postre que todos adorarán!
Ingredientes
1 paquete de masa para tarta (puede ser casera o comprada)
2 manzanas medianas (peladas y cortadas en rodajas finas)
1 taza de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo (para barnizar)
Modo de preparación
1️⃣ Preparar las manzanas:
Pela y corta las manzanas en rodajas finas. En un bol, mezcla las manzanas con el azúcar, la canela y la esencia de vainilla. Deja reposar por unos minutos para que las manzanas suelten su jugo.
2️⃣ Preparar la base de la tarta:
Si usas masa comprada, estírala sobre un molde para tarta previamente enharinado. Si prefieres hacer la masa casera, extiéndela con un rodillo hasta obtener un grosor uniforme y colócala en el molde.
3️⃣ Montar la tarta:
Coloca las rodajas de manzana sobre la masa de manera ordenada y en espiral, formando un bonito patrón. Añade trozos pequeños de mantequilla sobre las manzanas.
4️⃣ Hornear la tarta:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Hornea la tarta durante unos 30-40 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas.
5️⃣ Barnizar y servir:
Mientras la tarta se hornea, bate el huevo y úsalo para barnizar los bordes de la masa para darle un acabado dorado. Una vez lista, sácala del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos para servir y almacenar
✔ Servir con helado: Esta tarta se disfruta mucho más si la acompañas con una bola de helado de vainilla o crema.
✔ Almacenaje: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
✔ Congelar: Puedes congelar esta tarta una vez cocida, envuelta en plástico para evitar que se reseque. Descongela a temperatura ambiente antes de servir.
