Una receta infalible con vinagre para unas patatas fritas secas y crujientes.
Una vez elegidas las patatas, surge la cuestión de la cocción. ¿Cómo evitar que queden demasiado grasosas y conservar su textura crujiente? Para este problema, una solución es fundamental: el vinagre blanco, un aliado infalible en la cocina. Aquí te explicamos cómo usarlo:
Tenga los siguientes ingredientes:
Papas de agua
Aceite para freír
1 cucharada colmada de maicena
2 cucharadas de vinagre blanco
¿Cómo preparar tus patatas fritas?
1. Para empezar, pela las patatas y córtalas en palitos.
2. Luego viértalos en un recipiente grande y agregue el vinagre blanco, asegurándose de que queden todos cubiertos.
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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