Ingredientes
60 g de leche
30 g de manteca sin sal derretida
2 g de sal
150 g de harina 0000
2 g de levadura
1 g de bicarbonato de sodio
Cebolla de verdeo (35 g, cortada en trozos pequeños)
10 g de semillas de sésamo (opcional)
Modo de preparación
Para empezar, en un recipiente amplio, combina la leche, la manteca derretida y la sal. Es importante mezclar bien estos ingredientes hasta que estén completamente integrados. Una vez que tengas una mezcla homogénea, es el momento de añadir los ingredientes secos. Incorpora la harina, la levadura y el bicarbonato de sodio y revuelve con una espátula. No te preocupes si la mezcla no queda perfecta; solo necesitas que los ingredientes secos estén hidratados.
Next page
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
