Estas barras de tarta de queso con limón y frambuesa siempre son un GRAN éxito cuando las hago,
Mira a estos niños… ¡Esta es una de las recetas de postres favoritas de mi familia!
¡Son perfectos para un postre fácil que seguramente atraerá a algo que quieras hacer para llevar a un almuerzo o a una noche de chicas!
Usé frambuesa para la cobertura, pero puedes usar muchas coberturas diferentes, arándano, cereza, etc.
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¡El limón y la frambuesa van perfectamente juntos!
¡También se conserva bien!
¡Los postres deliciosos y deliciosos no siempre tienen que ser complicados para ser increíbles!
Esta será una receta a la que volverás una y otra vez, ¡lo prometo!
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¡Barritas de tarta de queso con limón y frambuesa!
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Ingredientes
Para la corteza:
1 1/2 tazas de migas de galletas Graham
1/3 taza de azúcar granulada
6 cucharadas de mantequilla derretida
Para la tarta de queso:
16 onzas de queso crema entero ablandado
1 ralladura de limón
1 1/4 tazas de azúcar granulada
1/4 taza de crema agria
1/4 taza de harina para todo uso
1 1/2 cucharaditas. cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos grandes
Para la guarnición:
1 lata de relleno de tarta de frambuesa
Directrices
Precaliente el horno a 180 ° F y forre una fuente para hornear de 8×8 pulgadas con papel pergamino y reserve. Combine las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón pequeño y mezcle. Presione en la sartén para crear la corteza y hornee por 8 minutos. Mientras la corteza se enfría, mezcle el queso crema, la ralladura de limón, el azúcar, la crema agria, la harina y el extracto de vainilla.
Batir los huevos al final y verter la mezcla en la sartén.
Extienda el relleno de pastel de frambuesa en pequeños círculos alrededor de la tarta de queso y use un cuchillo para crear remolinos.
Hornee por 35 minutos y deje enfriar por completo antes de almacenar en el refrigerador durante 2 a 3 horas.
¡Corta y disfruta!
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