Pan dulce con azúcar y canela de la abuela (¡sabe como una dona!)

Este pan dulce, sencillo y reconfortante, es una receta familiar muy apreciada, heredada de mi bisabuela. Con un cálido sabor a canela y azúcar, y una textura suave y mantecosa, este pan sabe igual que una dona con canela y azúcar: un abrazo reconfortante en cada bocado.

🧾Ingredientes

Para el pan:

• 2 tazas de harina para todo uso

• 1 taza de azúcar granulada

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

• ½ cucharadita de sal

• 1 cucharadita de canela molida

• ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida

• 2 huevos grandes

• 1 taza de leche entera (o suero de leche para darle un toque ácido)

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura de azúcar y canela:

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

• ¼ taza de azúcar granulada

• 1 cucharadita de canela molida

👩‍🍳Instrucciones

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