Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia
**Ingredientes:**
– 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
– 3 patate medie
– 100 g de speck a cubetti
– 100 g de formaggio (puede usar formaggio a tua scelta, como formaggio fontina, formaggio asiago, o formaggio cheddar)
– 1 uovo
– Sale e pepe qb
– Olio d’oliva qb
Preparación:
