Tarta de queso crema y limón
Ingredientes:
Para la masa:
1 huevo
Ralladura de 1 limón
125 g (1/2 taza) de azúcar
310 g (2 1/2 tazas) de harina
5 g (1 cucharadita) de polvo para hornear
140 g (5 oz) de mantequilla ablandada
1/2 cucharadita de sal (opcional)
Molde: redondo de 8 pulgadas
Para el relleno de crema:
2 huevos
125 g (1/2 taza) de azúcar
500 ml (2 tazas) de leche
80 g (1/3 taza) de queso crema
Jugo de 1 limón
60 g (1/2 taza) de maicena
Para decorar:
Azúcar en polvo
Rodajas de limón
Información nutricional (por porción):
Calorías: 300 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 15 g
Carbohidratos: 35 g
Fibra: 1 g
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos
PREPARACIÓN:
ver continuación en la página siguiente
ADVERTISEMENT
