Si no conoces el clásico pastel Pig Pickin’ Cake, te presento este clásico sureño. Es una receta sencilla, llena de vibrantes sabores cítricos y cubierta con un delicioso glaseado cremoso. Con mandarinas y piña, cada bocado es muy atractivo. Créenos, en cuanto pruebes, entenderás por qué siempre desaparece primero en la mesa de postres. Veamos el sencillo proceso…
INGREDIENTES
1 caja (15,25 oz) de mezcla para pastel amarillo
3 huevos
⅓ taza de aceite vegetal o de canola
1 taza de agua
2 latas (11 oz) de mandarinas, escurridas
1 lata (20 oz) de piña triturada con jugo
1 paquete (16 oz) de cobertura batida congelada, descongelada
1 caja (3,4 oz) de pudín de vainilla instantáneo
Cómo hacer el clásico pastel Pig Pickin’
continúa en la página siguiente
ADVERTISEMENT
