Ingredientes:
- 2 tazas de papas baby (cortadas por la mitad)
- 1 taza de zanahorias baby o zanahorias grandes picadas
- 1 calabacín (cortado en rodajas)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de perejil fresco (picado, para decorar)
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Instrucciones:
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