Ingredientes
Para el bistec:
4 filetes de filet mignon Sal y pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla Cebollino fresco o perejil para decorar Para la salsa: 1 cucharada de mantequilla 1 chalota, finamente picada 1 cucharadita de granos de pimienta triturados 1/2 taza de caldo de res 1/2 taza de crema espesa Sal al gusto 
Instrucciones:
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
ADVERTISEMENT
