Ingredientes
500 g de calabaza (pelada y cortada en cubos)
500 g de patatas (peladas y cortadas en trozos similares a la calabaza)
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal gruesa (o al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
1 ramita de romero fresco (opcional)