2) Papas y jamón 2 rectángulos de hojaldre Papas cocidas sazonadas Jamón cocido Yema de huevo Leche Semillas de sésamo 3) Frijoles y tomates secos 2 rectángulos de hojaldre Frijoles blancos Tomates secos PREPARACIÓN 1. Cortar un hojaldre en varias tiras anchas, 2. Colocar varias bolitas de queso crema a lo largo de una tira. Agregar trozos de salmón encima de cada bola.
3. Colocar otra tira de hojaldre encima y cerrar bien todos los bordes. 4. Contornear cada bola para formar un raviolis. Cortar cada una y colocarla en una bandeja.
5. Repetir el proceso pero con jamón cocido y papa cocida. 6. Hacer otra tira con frijoles y tomates secos. 7. Mezclar una yema de huevo con la leche y cubrir todos los raviolis, agregar sésamo a los raviolis de papa y jamón.
8. Hornea durante 25 minutos a 190°C (374°F). ———
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