ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Prepara un asado de ternera en una olla de cocción lenta con estos 5 ingredientes. Saborearás cada bocado jugoso.
Coloque el filete de res en la olla de cocción lenta.
Espolvoree la mezcla para sopa de cebolla seca sobre el filete.
Vierta el caldo de res y la salsa Worcestershire por encima.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas, o hasta que la carne esté tierna y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retire la carne de la olla de cocción lenta y desmenúcela con dos tenedores.
Precaliente el horno a 175 °C (350 °F).
Coloque los panecillos hoagie en una bandeja para hornear y rellene cada uno con la carne desmenuzada.
Cubra cada sándwich con una rebanada de queso provolone.
Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Sirva los sándwiches con un tazón pequeño del líquido de cocción para mojar.
Variaciones y consejos:
Para darle un toque picante, puedes añadir jalapeños rebanados o espolvorear hojuelas de pimiento rojo a la carne antes de cocinarla. Si prefieres otro queso, el suizo o la mozzarella son excelentes alternativas al provolone. Para una opción baja en carbohidratos, puedes servir la carne y el queso sobre una cama de verduras en lugar de en un panecillo. Para ahorrar tiempo en las mañanas ajetreadas, prepara los ingredientes la noche anterior y guárdalos en el refrigerador; luego, simplemente pon todo en la olla de cocción lenta antes de salir.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT