Pollo Asado al Limón y Ajo

 Preparación rápida y deliciosa:

1. Marinar el pollo: En un bol, mezcla el ajo, jugo y ralladura de limón, sal, pimienta y aceite de oliva. Frota esta mezcla sobre todo el pollo. Deja marinar por al menos 30 minutos (mejor si es más tiempo).
2. Asar: Coloca el pollo en una bandeja para horno. Hornea a 200°C (390°F) durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que esté dorado y bien cocido por dentro.
3. Servir: Acompaña con papas asadas, ensalada fresca o vegetales al vapor.

 Consejo del chef:

Agrega unas rodajas de limón fresco sobre el pollo antes de hornear para un toque visual y aromático extra.

 Perfecto para cualquier ocasión

Este plato es ideal para comidas familiares, cenas con amigos o incluso para un almuerzo de domingo. Es elegante, pero sin complicaciones, y seguro que se convertirá en uno de tus favoritos.