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Pastel de queso crema y limón

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno : Comience precalentando el horno a 350º F. Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado con mantequilla o spray antiadherente.
  2. Relleno de tarta de limón en capas : Vierta el relleno de tarta de limón en el fondo de una fuente para hornear engrasada, asegurándose de que se extienda uniformemente en las esquinas.
  3. Agregue la mezcla para pastel : espolvoree la mitad de la mezcla para pastel amarillo sobre el relleno de pastel de limón, cubriéndolo por completo.
  4. Agregue el queso crema : Distribuya uniformemente el queso crema cortado en cubos sobre la capa de mezcla para pastel.
  5. Cubra con la mezcla de pastel restante : espolvoree la mezcla de pastel restante sobre la capa de queso crema.
  6. Agregue la mantequilla : coloque porciones de mantequilla cortadas en rodajas finas en una sola capa sobre la mezcla para pastel, cubriendo la mayor parte de la superficie posible.
  7. Hornear : Colocar la fuente para hornear en el horno precalentado y hornear durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
  8. Enfriar y servir : Retire el pastel del horno y déjelo enfriar durante 15-20 minutos antes de servir.
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