Preparación:
1. En un tazón grande combine la harina, el cacao, el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla y el polvo para hornear.
2. Incorporar los huevos, la mantequilla en trozos y la leche también.
3. Mezclar todo con unas varillas eléctricas hasta obtener una masa tersa y homogénea.
4. Finalmente añade el aceite.
5. Vierta la masa en un molde para pasteles untado con mantequilla.
6. Hornear en horno precalentado a 160° durante 60-70 minutos.
7. Dejar enfriar y luego recortar el bizcocho con un cuchillo.
8. Derretir el chocolate con la nata caliente y cubrir el bizcocho.
9. Decora los bordes con las migas de pastel sobrantes.
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