Pastel de café y chocolate con glaseado de chocolate

Agrega el chocolate y la mantequilla: agrega el chocolate negro picado y la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita y quede suave. Reserva.

Arma el pastel: vierte la mitad del glaseado de chocolate y café sobre el pastel enfriado, reservando la otra mitad.

Refrigera: mezcla la maicena con un poco de leche y revuelve con el glaseado restante. Refrigera hasta que el glaseado espese.

Sirve: espolvorea coco rallado por encima para decorar. Corta en rodajas y sirve frío o a temperatura ambiente.