Pan de avena y arándanos para el desayuno

Combine y mezcle
Agregue gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezcle suavemente hasta que se integren.
Incorpore los arándanos y las nueces (si las usa), teniendo cuidado de no aplastar los arándanos.
Hornee el pan
Vierta la masa en el molde para pan preparado y extiéndala de manera uniforme.
Hornee en el horno precalentado durante 40 a 50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Enfríe y sirva
Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo. Corte en rebanadas y sirva.
5 sugerencias para servir
Úntelo con queso crema o mantequilla de almendras para agregarle sabor y cremosidad. Combínalo con un chorrito de miel o compota de arándanos para darle un toque dulce adicional.
Sírvelo con una taza de té, café o un batido para un desayuno completo.
Disfrútalo tostado con una cucharada de yogur griego encima.
Agrega una bola de helado de vainilla para darle un toque de postre.

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