¡Nunca tires el pan duro!

Preparación:
1. Taglia il pane a cubetti da 1 cm, raccoglili in ciotola.
2. Unisci erbe, olio, sale e pepe; mescola bene.
3. Disponi su teglia con carta forno e cuoci a 200 °C por 10 min, girando hacia metà.

– Variante in padella:
Tosta i cubetti con olio ed erbe 15 min a fuoco basso (o 5 min a fiamma viva, saltando di continuo).

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