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6. Favorece el control del azúcar en sangre.
Las nueces pueden ser una excelente opción para quienes padecen diabetes o intentan prevenirla. Su bajo contenido en carbohidratos y su alto porcentaje de grasas saludables ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, mientras que los antioxidantes mejoran la sensibilidad a la insulina.
7. Se añade fácilmente a cualquier comida.
Las nueces son fáciles y deliciosas de incorporar a tu dieta. Añádelas a la granola o al yogur por la mañana, espolvoréalas en ensaladas para darles un toque crujiente, mézclalas en batidos o simplemente disfrútalas como refrigerador. Las nueces finamente picadas también son un excelente y saludable empanizado para pollo o pescado.
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