Helado Casero de Crema con Chispas de Chocolate (Sabor Flan o Flocos)

Preparación:

En la licuadora, coloca la crema de leche y la leche condensada.

Bate por unos 2 a 3 minutos hasta que la mezcla esté bien cremosa y aireada.

Agrega la esencia de vainilla si deseas y bate unos segundos más.

Añade las chispas o granulado de chocolate y mezcla suavemente con una espátula (no licuar para no triturarlas).

Vierte la mezcla en vasos, moldes o un recipiente grande con tapa.

Lleva al congelador por al menos 4 horas o hasta que esté bien firme.

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