Ensalada de manzana con manzanas Honeycrisp, apio, uvas, nueces pecanas y arándanos secos.

1. Prepare las manzanas: corte las manzanas en cubos de ½ pulgada y mézclelas con jugo de limón para evitar que se doren.

2. Tostar las nueces pecanas: En una sartén seca a fuego medio, tuesta las nueces pecanas hasta que desprendan su aroma, unos 2-3 minutos. Déjalas enfriar y luego pícalas en trozos grandes.